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外媒1月26日消息：過去十年烏克蘭在全球谷物出口國的排名大幅上升，今年有望成為全球第三大小麥出口國和第四大玉米出口國。但是最近烏克蘭與俄羅斯的沖突令人對烏克蘭的出口前景感到擔憂。

烏克蘭谷物出口可能潛在中斷的時機可謂非常之差，因為世界仍在努力從上年的歷史性供應緊張以及谷物和油籽價格創下多年新高中恢復。

期貨走勢也充分反映出交易商的緊張情緒。截至周二收盤，本周芝加哥小麥期貨上漲5%，創下兩個月來高點；泛歐交易所的制粉小麥上漲超過6%，創下一個月高點。

目前俄羅斯在烏克蘭邊境集結了10萬名軍隊，但是莫斯科否認計劃入侵。北約周一表示正在將部隊置于待命狀態，主要能源生產國在討論確保能源供應的問題，而烏克蘭領導人在周二的電視講話中敦促保持冷靜。

目前還不能確定，如果沖突升級，出口會受到什么影響。雖然不能作為直接對比，但是8年前俄羅斯兼并克里米亞顯示，谷物出口不一定受到阻礙，但是烏克蘭貨幣匯率不穩定，仍然引起擔憂。

如果烏克蘭谷物出口受到干擾，全球糧食安全最為令人擔憂，因為烏克蘭的大部分谷物運往嚴重依賴進口的中東和非洲國家。近年來，烏克蘭每年超過40%的玉米和小麥運往中東或非洲。相比之下，由于美國距離這些市場較遠，所以只有不到10%的美國玉米和小麥出口到這些地區。去年中東和北非的歷史性干旱加劇了對糧食的需求，國內糧食價格上漲，供應短缺的擔憂揮之不去。

谷物出口是烏克蘭經濟的一個基石。該國今年預計將出口國內玉米和小麥產量的四分之三以上。相比之下，美國的這一數字只有五分之一。

烏克蘭對于油籽市場也越來越重要，因為占到世界葵花籽油出口的一半，還是第三大油菜籽出口國。過去一年里，許多全球油籽尤其是植物油創下了歷史最高價格。

據預測，今年烏克蘭占到全球小麥出口的12%，占到玉米出口的16%，大麥的18%，油菜籽的19%。

未來五個月是烏克蘭玉米的主要出口期

2021年烏克蘭谷物產量創下歷史新高。2021年7月1日到2022年1月21日，烏克蘭2021/22年度的谷物出口量同比提高28%，比兩年前提高6%。

烏克蘭小麥出口通常在8月或9月達到高峰，但是烏克蘭玉米產量的一半以上必須在未來五個月內裝運出口。這些玉米大部分是運往中國。

在去年美國成為中國頭號玉米供應國之前，烏克蘭一直是中國的頭號玉米供應國。中國是否對烏克蘭玉米出口履約抱有信心還不得而知，但自5月以來，中國一直沒有大量購買美國玉米，這表明中國還沒有尋求（烏克蘭玉米的）替代品。

烏克蘭農業部預計2021/22年度玉米出口量為3090萬噸，截至上周五仍有1720萬噸將在6月份之前裝運。相比之下，美國2021/22年度玉米出口量預計為6160萬噸。

烏克蘭和美國是目前世界上的唯二玉米供應國，因為阿根廷玉米距離收獲上市還有幾個月的時間，巴西二季玉米距離上市還有幾個月。鑒于天氣惡劣，南美玉米出口潛力已經有很多不確定性，巴西用于出口的二季玉米現在剛開始播種。中國并不采購南美玉米，因此如果中國買家對烏克蘭局勢感到不安，美國玉米將成為受益者。

匯率貶值

在2014年初烏克蘭革命，俄羅斯占領克里米亞，以及烏克蘭東部沖突期間，烏克蘭的貨幣格里夫納開始對美元貶值，并在2015年初迅速達到頂峰，此后格里夫納匯率只有2014年之前的三分之一。雖然貨幣疲軟通常會促進出口，但也會提高農業投入成本，因為許多農業投入要靠進口。據報道，2015年農戶減少了優質投入品的采購，并減少了化學品的使用以節省開支。盡管預期產量會受到影響，但是結果卻還不錯。從2013/14年到2016/17年，烏克蘭谷物出口每年都創下新紀錄。

烏克蘭在全球農業市場上的作用越來越大，吸引了大量的外國投資到該國，提高了產量和作物的可靠性。但是在2022年的玉米播種季節到來前，農民已經對燃料價格高企的潛在負面影響表示了擔憂。

由于最近的地緣政治不穩定，今年迄今為止，格里夫納兌美元匯率已經貶值5%以上，目前對美元的匯率超過28:1，屬于有匯率紀錄以來的最低匯率。