來源： 中國網 2022-03-30 16:48:31
近年來，通許縣厲莊鄉大力發展特色種養結合“牡丹花下養大鵝，草肥花下鵝，鵝壯園中花”的生態循環立體經濟模式，實現油用牡丹種植、肉鵝養殖、休閑旅游融合發展，探索出一條綠色發展的鄉村振興之路。
圍繞生態鵝全產業鏈各個環節，按照鵝孵化、育雛、生態養殖、屠宰、加工、冷鏈倉儲、鵝產品深加工于一體的肉鵝全產業鏈條，形成以政府為主導，開封淼林農業發展有限公司為運營主體，西巨崗村多源肉鵝養殖合作社、農戶共同發展的產業格局，走“政府+龍頭企業+基地+農戶”的發展模式，有效助力鄉村振興。
“俺們廠里的鵝全都是散養，鵝吃得生態健康，鵝蛋下得也就大，鵝肉也嫩，吃著安全放心，買的人也多。”脫貧戶張香麗說。“我是這里的老員工了，在廠里干了近3年了。家里上有老下有小，在廠里喂鵝，一個月2000多塊錢，我很滿足。”
在種蛋培育方面，淼林農業通過與高校以及行業養殖專家合作，培育出“淼林一號”反季節鵝，實現反季節鵝蛋產量，打破季節性養殖問題。在鵝產品深加工領域，淼林農業已經研發出鹵鵝蛋、鵝熟食、鵝肝、鵝掌、鵝羽毛球、鵝絨制品等一系列深加工產品。
圍繞建鏈、補鏈、延鏈、強鏈，目前淼林農業已初步形成了在上游種植油用牡丹、生態鵝養殖，中游玫瑰精油、肉鵝加工，下游農家樂、觀光教育等農文旅一體的一二三產融合的全產業鏈發展模式，輻射帶到全鄉600多戶農戶就業增收。（厲莊鄉人民政府 代亞萍）
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