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以茶會(huì)友，邀天下賓客；共品香茗，求同道中人。5月21日是國(guó)際茶日，恰逢中國(guó)二十四節(jié)氣之小滿。信陽(yáng)社會(huì)各界紛紛行動(dòng)起來(lái)，舉辦各類茶會(huì)，獻(xiàn)愛心茶湯，往返茶旅游，開啟茶直播，研習(xí)茶技藝，唱起一曲時(shí)代的茶歌。

茶事活動(dòng)豐富多彩

信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院組織開展了線上線下的豐富多彩的茶活動(dòng)，連線中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)第三屆“美美與共”云茶會(huì)，茶學(xué)院院長(zhǎng)郭桂義帶領(lǐng)師生共同為茶友們獻(xiàn)上一杯味濃香高的信陽(yáng)毛尖茶，共品茶香茶韻，共享美好生活。線下開展了新式茶飲體驗(yàn)、茶食品分享、調(diào)飲茶演示、學(xué)生茶葉包裝作品展示等活動(dòng)，學(xué)生猜茶品，猜茶謎，進(jìn)行了直播分享。信陽(yáng)市茶文化協(xié)會(huì)拜訪信陽(yáng)市公益志愿者協(xié)會(huì)，宣傳推廣茶文化和茶產(chǎn)業(yè)，為10余位辛勤工作在環(huán)衛(wèi)工人獻(xiàn)上毛尖茶，向他們表達(dá)敬意，向愛心粥屋和平電社區(qū)贈(zèng)送價(jià)值兩萬(wàn)余元的信陽(yáng)毛尖、信陽(yáng)紅茶、茶具以及茶書等物資。信陽(yáng)得一茶園舉辦“北方佳茗”茶會(huì)，十余位茶人集中評(píng)鑒信陽(yáng)毛尖、信陽(yáng)紅茶、信陽(yáng)白茶等信陽(yáng)茶，交流茶葉的特點(diǎn)、泡茶的方法和茶文化知識(shí)，調(diào)制冷萃信陽(yáng)毛尖茶，同享東方美學(xué)。

茶旅游蓄勢(shì)待發(fā)

茶鄉(xiāng)茶味濃，茶業(yè)茶文興。文新茶村、吉小象茶旅基地、龍袍茶莊園、五曲峽、黑龍?zhí)兜炔杪糜尉包c(diǎn)人氣爆棚，成為市區(qū)周邊游的主要目的地。文新茶村5月21日接待游客500多人，茶園民宿、得一茶園以及清水茶園等茶基地游人匯集。環(huán)南灣湖寬2米、單程43公里的彩色非機(jī)動(dòng)車道即將完工，新增綠道、驛站附屬設(shè)施等道路景觀，將環(huán)南灣湖茶山茶景連點(diǎn)成線、串珠成鏈，即將實(shí)現(xiàn)“景中走、畫中游”的行駛體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)文化沉浸、生態(tài)旅游、康養(yǎng)休憩、休閑鄉(xiāng)居、運(yùn)動(dòng)游樂(lè)的旅游目的地。

茶生產(chǎn)營(yíng)銷逆風(fēng)飛揚(yáng)

在信陽(yáng)文新茶葉公司的茶葉智能化生產(chǎn)車間，自動(dòng)攤晾、微波殺青、電腦色選、數(shù)字溫控……“數(shù)字制茶”已成現(xiàn)實(shí)，五六個(gè)人值守的生產(chǎn)線，日產(chǎn)信陽(yáng)毛尖2500公斤、信陽(yáng)紅茶1000公斤。在浉河港黃廟生態(tài)茶廠，信陽(yáng)白茶創(chuàng)始人周開啟當(dāng)日收取鮮葉3000斤，加工白茶干茶700斤，打開茶葉的一扇新大門。在周肖同茗茶廠，信陽(yáng)紅茶制作能手周志洋，精工細(xì)作，萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥樣樣精通，步步到位。茶營(yíng)銷緊緊擁抱互聯(lián)網(wǎng)，傳統(tǒng)茶販子向現(xiàn)代茶文化傳播者迅速轉(zhuǎn)型，劉文新、李云溪、肖珺景等100多位茶主播集中火力，開啟網(wǎng)絡(luò)直播，叫好又叫座，賣了毛尖賣燜罐肉，將毛尖茶、信陽(yáng)紅、信陽(yáng)白、小青柑、糖果子、板栗糕等茶產(chǎn)品賣給全國(guó)消費(fèi)者。

近年來(lái)，信陽(yáng)市利用茶鄉(xiāng)資源稟賦，努力做好茶科技、茶產(chǎn)業(yè)和茶文化三篇文章。打造豐富多樣的茶文化空間，建成茶村120個(gè)、茶莊園12家、茶葉特色小鎮(zhèn)6個(gè)、茶博物館展示館傳習(xí)所50多座；挖掘茶文化資源，復(fù)活唐代煎茶、宋式點(diǎn)茶、明清泡茶等10余種東方茶藝，形成10多個(gè)生活美學(xué)符號(hào)；打造茶賽會(huì)活動(dòng)品牌，舉辦茶文化節(jié)、炒茶大賽、全民飲茶日等年度重要賽會(huì)活動(dòng)50余場(chǎng)，形成了茶文化的良好氛圍；促進(jìn)茶旅融合，開發(fā)各類賞茶、品茶、吃茶宴、茶制作體驗(yàn)、茶文化研學(xué)等茶旅融合項(xiàng)目90余個(gè)。信陽(yáng)茶，美畫在繪，前景可期。

來(lái)源：信陽(yáng)市文化廣電和旅游局

編輯：孫朝陽(yáng)

主編：宋毅

監(jiān)審：卜慶鵬

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