精品国产18久久久久久-精品国产三级在线观看-精品久久国产字幕高潮-精品久久一区二区三区

今天（31日）2025年上海合作組織峰會(huì)在天津召開

20多位國(guó)家元首10位國(guó)際組織負(fù)責(zé)人共聚海河之濱

成為上合組織成立以來(lái)規(guī)模最大的一屆峰會(huì)

△天津點(diǎn)亮“海河之夜”燈光秀，上合氛圍拉滿。點(diǎn)擊視頻，看純享版絕美燈光秀↓古文化街、五大道、天津之眼??

彰顯城市的古今交融狗不理、大麻花、煎餅果子聚攏市井人生和煙火百味忍俊不禁的相聲包袱

栩栩如生的泥人張彩塑

色彩飽滿的楊柳青年畫

勾勒出多姿多彩的民間藝術(shù)

今天，跟著央視新聞打卡筆記

一起走進(jìn)驚喜不斷的

天 津

01

天津，與水結(jié)緣

天津有600多年歷史，海河、京杭大運(yùn)河等多條河流和渤海共同塑造了今日天津。

△海河夜景天津因漕運(yùn)而起，南來(lái)北往的舟楫蕩起市井的熙熙攘攘。南運(yùn)河畔的楊柳青古鎮(zhèn)，有“北國(guó)江南”“沽上揚(yáng)州”的美譽(yù)，明清風(fēng)格建筑群與古運(yùn)河交相輝映。

△楊柳青古鎮(zhèn)

漫步于天津的母親河——海河，古典與現(xiàn)代建筑交錯(cuò)映入眼簾，乘船觀賞，似畫中游。

△海河。攝/枉言

海河邊的古文化街是天津文化的發(fā)祥地，各種民俗物件和特產(chǎn)琳瑯滿目，處處是時(shí)間打磨下的城市印記。

古街兩旁，色彩斑斕的楊柳青木版年畫、神形兼?zhèn)涞哪嗳藦垺肯杼祀H的風(fēng)箏魏……耳邊滿是相聲茶館吆喝聲，手里是剛出鍋的熟梨糕，老城煙火氣和文化味就這樣蒸騰出來(lái)。

△泥人張“夢(mèng)娃”彩塑

有了河就有了橋，海河上的橋不僅多，而且一橋一景。

△天津的橋。攝/枉言

人們?cè)诒边\(yùn)河、南運(yùn)河和海河交匯處——三岔河口附近筑城設(shè)衛(wèi)，形成“天津衛(wèi)”。

△三岔河口永樂橋上的“天津之眼”摩天輪，轉(zhuǎn)一周大約30分鐘。

從天津市區(qū)驅(qū)車70多公里，可以進(jìn)入看海模式。

△國(guó)家海洋博物館

△天津?yàn)I海圖書館

天津?yàn)I海新區(qū)有大大小小的公園：可以趕海的東疆親海公園、擁有觀海步道的東堤公園、適合露營(yíng)的南灣公園，都能近距離擁抱碧海藍(lán)天。

△東疆親海公園日出

遠(yuǎn)處的燈塔、鏤空的消浪石、海邊的游樂園、隱約可見的碼頭和進(jìn)出港的貨輪，組成天津海邊浪漫生活的天花板，隨手一拍都是大片。

△游客在東疆海貝樂園游玩

海邊可眺望到的天津港是在淤泥質(zhì)淺灘上人工挖海建成的。它晝夜不息，是中國(guó)最大的人工港，也是世界等級(jí)最高的人工深水港。

△天津港集裝箱碼頭

離開絕美的海景，岸上有天津人自己的“千年鹽場(chǎng)”——長(zhǎng)蘆漢沽鹽場(chǎng)，因所產(chǎn)海鹽粒大、味純、白潤(rùn)透明，被譽(yù)為“蘆臺(tái)玉砂”。

△長(zhǎng)蘆漢沽鹽場(chǎng)，萬(wàn)頃鹽池五彩斑斕。

02

天津，大好河山

天津山、河、湖、海、濕地共生，是一幅看得見山、望得見水、記得住鄉(xiāng)愁的畫卷。

春天來(lái)，賞五盆溝的漫山桃花，尋梨木臺(tái)的古梨王。

△梨木臺(tái)風(fēng)景區(qū)超四百年樹齡的梨樹。夏天來(lái)，感受盤山的雄偉與溫柔，觀北寧公園荷花綻放夏韻濃。

秋天來(lái)，看層林盡染，長(zhǎng)城在夕陽(yáng)中散發(fā)金光。

△黃崖關(guān)長(zhǎng)城冬天來(lái)，看海鷗自由翱翔，感受人與自然和諧共生的浪漫。

△每年2月，海鷗會(huì)在海邊聚集，等待飛回西伯利亞。在天津，觀鳥是不容錯(cuò)過(guò)的打卡項(xiàng)目。

或許在你的認(rèn)知里，火烈鳥是外國(guó)鳥。但在天津北大港濕地，近年就有火烈鳥飛臨，讓觀鳥人大飽眼福。

03

天津，兼容并蓄

包容、多樣是天津的底色，自帶“和”“合”共生的氣質(zhì)。

“百年中國(guó)看天津”，近代天津開中國(guó)社會(huì)現(xiàn)代化之先河，擁有中國(guó)現(xiàn)代化標(biāo)志性創(chuàng)舉的第一近一百多項(xiàng)，天津人愿意領(lǐng)時(shí)代之先。

△天津文化中心與天津電視塔。

得風(fēng)氣之先，天津誕生了各類新式學(xué)堂，推動(dòng)新學(xué)盛行一時(shí)。

自教育先驅(qū)嚴(yán)修、張伯苓創(chuàng)立南開系列學(xué)校，“南開”就成為了中國(guó)教育界的專屬名詞。每一位來(lái)到天津的人，看到“南開”字樣，心頭會(huì)縈繞起文明和科學(xué)的氣息。 

△南開大學(xué)

南開大學(xué)隔壁的天津大學(xué)，前身是中國(guó)第一所現(xiàn)代大學(xué)——北洋大學(xué)，這里誕生了中國(guó)第一張大學(xué)文憑，走出了中國(guó)人自己培養(yǎng)的第一批本科生，兩校是天津高等教育的“雙子星座”。

△天津大學(xué)

百年來(lái)，東西方文明在天津碰撞與交融，不同建筑流派在天津交匯、各國(guó)的商賈貨物在天津聚集。

市中心的五大道匯聚了風(fēng)格各異的小洋樓及名人舊居，茂盛的綠樹與紅頂?shù)难蠓肯嘤吵扇?，令人流連忘返，被譽(yù)為天津的“萬(wàn)國(guó)建筑博覽會(huì)”。

在這里，你不必匆忙趕路，走走停停所遇皆是風(fēng)景。

△五大道及周邊打卡點(diǎn)。來(lái)源：網(wǎng)友@呦呦的媽咪

既地道又洋氣的天津，被時(shí)光塑造成為散發(fā)獨(dú)特味道的城市。

△瓷房子。前身為法式小洋樓，后經(jīng)房主用數(shù)億件古瓷片和萬(wàn)余件古瓷器翻修后得名。

五大道不遠(yuǎn)處的和平路商業(yè)街是近代天津繁華的見證。這里話劇《日出》實(shí)景上演，人們跨越百年回味天津往事與風(fēng)土人情。

△濱江道勸業(yè)場(chǎng)上演曹禺名劇《日出》。

在意式風(fēng)情區(qū)，意大利歌劇《茶花女》的優(yōu)美唱腔從馬可波羅廣場(chǎng)角樓陽(yáng)臺(tái)傳來(lái)，置身其中，宛如穿越到歐洲街頭。

△意式風(fēng)情區(qū)和城市天際線

04

天津，實(shí)力不俗

曾經(jīng)家喻戶曉的飛鴿自行車、海鷗手表、牡丹縫紉機(jī)、北京電視機(jī)（是的你沒看錯(cuò)，北京牌電視機(jī)是由天津無(wú)線電廠研制的中國(guó)首臺(tái)自主品牌電視機(jī)）、夏利汽車等，都是天津人引以為豪的底氣，也是天津作為中國(guó)近代工業(yè)發(fā)祥地的證明。

△天津世紀(jì)鐘上的海鷗表。攝/枉言

如今，天津正以高水平開放促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。

截至今年7月底，由天津始發(fā)的中歐中亞班列達(dá)417列；空客天津總裝線第800架A320系列飛機(jī)開始總裝；天津國(guó)際郵輪母港出入境旅客突破20萬(wàn)人次；由天津主導(dǎo)的魯班工坊已在全球建成24個(gè)，培養(yǎng)出一批高素質(zhì)國(guó)際化技術(shù)技能人才……天津的實(shí)力，遠(yuǎn)超很多人的認(rèn)知。

△天津國(guó)際郵輪母港

這些年來(lái)，近2萬(wàn)家外資企業(yè)“落子”天津，并不斷“加碼”投資力度。創(chuàng)新發(fā)展的環(huán)境吸引更多外資企業(yè)盯上天津，天津圍繞新材料新醫(yī)藥、海洋化工、石油化工產(chǎn)業(yè)集群，繼續(xù)做大市場(chǎng)，給世人獻(xiàn)出一份驚艷的成績(jī)單。

△天津南京路。攝/枉言

05

天津，松弛感第一城

去一次天津，你就會(huì)看到松弛感的具象化。畢竟，這是一個(gè)擁有“開車禁止說(shuō)笑”道路警示牌的城市。

天津人的松弛感能從一睜眼保持到夜晚。

燈光亮起，游船從橋下緩緩駛過(guò)，岸邊碼出了躺椅和小攤。微風(fēng)吹過(guò)，帶走了燥熱，留下人們滿臉的愜意與舒爽。

△海河邊休憩的市民游客

就算冬天海河結(jié)冰了，也有一群開心的天津人。

海河邊有跳水的“掰掰”，城里還有盤頭的大姨。大姨們熱衷把頭發(fā)高高盤起，每個(gè)人都有自己最中意的那一款。天津人有自己的人生哲學(xué)，元?dú)獠恢惑w現(xiàn)在體格上的瀟灑從容。當(dāng)別處數(shù)碼店里的產(chǎn)品還在被小朋友霸占玩游戲時(shí)，天津老奶奶卻在平板上敲代碼。

不同的狀態(tài)下可以有不同的生活態(tài)度，唯獨(dú)樂呵與自在不變。

在天津，一群平均年齡超過(guò)75歲的老人，把“哏事”拍成了短視頻。他們不避諱提及衰老和死亡，樂觀與通透的精神，戳中了不少年輕人的心。在外地人眼中，最出圈的是天津話。話不掉地上，是天津人待人接物的基本禮儀。

據(jù)說(shuō)明朝時(shí)，安徽官兵駐扎天津衛(wèi)，逐漸形成皖北方言為基礎(chǔ)、混合了北方口音，識(shí)別度超強(qiáng)的天津話。

天津話里有一些特有表達(dá)，能讓人瞬間觸碰到這座城市的靈魂：把“姐姐”叫“結(jié)界”，把“大爺”叫“掰掰”。

“嘛事兒”“您介似干（gǎ）嘛（mà）呢”……一個(gè)萬(wàn)能的“嘛”（mà）字，是天津人豪爽直率的性格外化。

△天津夜景。攝/枉言

富足安逸的生活，讓天津人的日常語(yǔ)言充滿趣味。跑碼頭的人見多識(shí)廣，個(gè)個(gè)能說(shuō)會(huì)道，令相聲等藝術(shù)形式逐漸興起。后來(lái)，馬三立、侯寶林、馬季等一代代知名相聲演員，將這塊牌子打出了名堂。

“人均語(yǔ)言大師”的天津，是諸多曲藝形式發(fā)源和興盛的地方。天津時(shí)調(diào)、天津快板等在天津形成，河北梆子、評(píng)劇、評(píng)書、單弦、梅花大鼓等在天津興盛和發(fā)展。

△來(lái)天津喝茶聽相聲，旅程才是完整的。

06

天津，煙火之城

各地的飲食文化隨著漕運(yùn)和港口進(jìn)入天津，東南西北的美味佳肴應(yīng)有盡有。

松弛的早晨，必須來(lái)套煎餅果子傳統(tǒng)早點(diǎn)，帶給天津人一整天的幸福感。

天津人對(duì)煎餅果子要求十分嚴(yán)格：煎餅里只加果子或者果篦兒，必須用綠豆面來(lái)攤，磕上雞蛋、撒上蔥花、刷上醬，最后把果篦兒對(duì)折夾中間。咬一口外軟里脆，滿口鮮香熱乎。

在天津，買煎餅果子可以自帶生雞蛋，甚至還能用雞蛋排隊(duì)，但天津人會(huì)告訴你，正宗的煎餅果子里，絕不能有雞柳、火腿腸，更不能有辣條～

煎餅不能加腸，但大餅可以?shī)A一切。閑不住的天津人，把炒土豆絲、千張絲、鹵肉等食材放進(jìn)大餅里，最終有了“大餅卷一切”。

天津人有老話：“先有煎餅果子，后有嘎巴菜?！?/p>

嘎巴菜是鍋巴菜的口語(yǔ)稱呼，用刀切成柳葉狀的鍋巴菜，澆上十幾種調(diào)料制成的鹵汁，再撒上辣椒油、芝麻醬、腐乳汁、香菜……趁熱吃，別有一番風(fēng)味。

包子是名聲在外的天津小吃，“狗不理”名氣最大，但更重要的是“水餡兒”。

半發(fā)面的包子皮，口感軟中帶硬有韌勁。餡料以肉為主，再融入高湯、香油、蔥末，口感類似南方的灌湯包，一口下去，汁水流淌。

哪里能吃到最地道的早餐？當(dāng)然是西北角。

△面茶

清晨6點(diǎn)的西北角是天津老饕的“秘密食堂”，這條街守護(hù)著天津人從小吃到大的味道記憶。

△西北角早市。來(lái)源：網(wǎng)友@海綿表表

沒有噱頭，只有扎扎實(shí)實(shí)的老手藝。只需觀察一個(gè)細(xì)節(jié)——拎著保溫桶買早餐的本地人往哪排隊(duì)，跟著排準(zhǔn)沒錯(cuò)。

△來(lái)源：網(wǎng)友@加菲貓一只

土生土長(zhǎng)的味道，必須是鮮。

“借錢吃海貨，不算不會(huì)過(guò)?！彼募玖鬓D(zhuǎn)，會(huì)吃的天津人必須在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候吃上第一口鮮。

開春后，皮皮蝦就上市了。暑熱當(dāng)頭，海蟹、鰨目最是肥美。秋風(fēng)起，河蟹、刀魚正當(dāng)時(shí)。數(shù)九隆冬，又輪到了品銀魚、紫蟹……

頂級(jí)的鮮貨要吃一個(gè)原汁原味。炒青蝦仁選用海河里的大個(gè)青蝦，不必加多少調(diào)料，下鍋滑炒，汁清芡薄，裝盤的時(shí)候蝦都是晶瑩透亮的。天津有道名菜罾（zēng）蹦鯉魚，魚炸制酥脆后，趁熱澆上一層酸甜的糖醋醬汁，香味四溢，外酥里嫩，魚肉入口即化。

天津菜厚重的醬香和濃郁的芡汁，給人鮮明的感官刺激。

△蝦仁篤面筋?！昂V”就是天津人常說(shuō)的“咕嘟”，指小火慢燉，煨燉后的面筋軟綿入味。天津菜多勾芡。扇貝、海參、蛤蜊、魷魚不易烹飪?nèi)胛叮窜秃?，淀粉帶著調(diào)味料牢牢掛住食材。順著這個(gè)思路，天津人開發(fā)出津門名菜八珍豆腐。炸制的嫩豆腐輔以多種鮮貨，熱熱鬧鬧炒一大盤子。

如果吃膩了本土菜，天津的西餐同樣有地方特色。近代天津出現(xiàn)了一批像起士林、惠中飯店等西餐名館。為了滿足本地味蕾，這些舶來(lái)品倒是接地氣了不少：西式焗蝦里多了生抽和料酒，罐燜牛肉上的酥皮越來(lái)越厚實(shí)。

△罐燜牛肉

解熱“老味”，還得是天津刨冰天津人愛吃“老味”，招牌如果加上“老味”兩個(gè)字，氣質(zhì)瞬間都不同了。當(dāng)季名頭最旺的“老味”，屬于天津刨冰。無(wú)論男女老少，都擠在街頭吃刨冰。大半碗冰碴打底，山楂、杏干、酸角糕、果醬、果肉、果干……刨冰用料混搭，量大、實(shí)惠，絕對(duì)扎實(shí)滿足。

△來(lái)源：網(wǎng)友@酸辣微甜不吃咸

海河泱泱，奔涌向新。天津從江河湖海中走來(lái)，向文明互鑒的廣闊天地走去。和合共生、海納百川的津派文化，正在面朝大海、擁抱世界！