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近日，閩清縣塔莊鎮農業服務中心傳出好消息：六月芋發芽率有望突破90%！“發芽率從僅五成左右提高到如今的九成，是我們3年多來持續進行發芽率提升試驗的最新成果，這個突破讓塔莊鎮多子芋周年栽培模式實現再次提升。”塔莊鎮農業服務中心主任黃冰煌說。

多子芋周年栽培即一年四季都有芋產出供應，這是近年來黃冰煌帶領當地新農人探索出的新種植模式。

作為農業重鎮，塔莊有長期種芋的歷史，但早期種植戶往往是看到哪種芋好賣，就一窩蜂地種植同一品種。由于集中時段供應，供大于求，導致價格暴跌。如何突破這一困境？黃冰煌將解決思路瞄準當地的海拔高差：在不同海拔種植產出時間不同的芋，錯開高峰，讓芋賣出好價格。

1998年，黃冰煌帶頭引入六月芋，在該鎮低海拔地區小規模種植，將播種期提早到11月上旬，實現提前上市。如此一來，每畝純利潤可達4000元，比正常時段供應的芋頭利潤增加了1600元。

嘗到甜頭后，他繼續嘗試在不同海拔地區分期播種，通過精選芋種、田地選擇、肥水管理等，成功在200米以下、200米到500米、500米以上等海拔區域探索出特早上市型、提早上市型、正常上市型、延遲上市型4種模式多子芋栽培技術，實現周年供應。

“實驗成功僅僅是第一步，我們還要向農戶推廣這一技術，幫助他們增收致富。”黃冰煌告訴記者，起初他們讓塔莊鎮高峰村、林洞村等高山村的村民們種紅芽芋，可是村民們多有顧慮，這紅芽芋能不能過冬？為打消村民顧慮，黃冰煌和農技員帶著種子一趟趟上門，手把手全程指導，最終得益于高海拔低溫的條件實現延遲上市，價格最高時，500克紅芽芋能賣到5元多。村民看見實實在在的收益，越來越積極加入。

試點成功，塔莊鎮推行“一帶十、十帶百、百帶千”的技術推廣模式，在每個村安排一名農技員，通過“田間學校”等多種方式輻射帶動農戶種植芋。

如今，塔莊鎮村村種芋，并實現“時間差”供應，全鎮芋種植面積約8000畝。2020年，該鎮芋產值可達0.56億元。為繼續推動芋產業發展，眼下，該鎮還在積極謀劃冷庫建設，提高出產芋存儲能力，同時進一步拓展銷售渠道，讓芋產業帶動更多農戶增收致富。