農(nóng)民日?qǐng)?bào) 2021-09-06 05:53
位于北京平谷區(qū)馬坊鎮(zhèn)的馬坊物流基地,是京津冀地區(qū)唯一的國(guó)家骨干冷鏈物流基地,也是北京市內(nèi)唯一的進(jìn)京蔬果中轉(zhuǎn)站和生產(chǎn)生活物資周轉(zhuǎn)基地,為首都市場(chǎng)的保供穩(wěn)價(jià)發(fā)揮著積極作用。目前,基地運(yùn)行平穩(wěn),堅(jiān)持“人物并防”,從業(yè)人員、冷庫(kù)環(huán)境和設(shè)備每周進(jìn)行核酸檢測(cè),筑牢冷鏈“安全鏈”。
記者在馬坊物流基地的北京康安利豐華北物流中心看到,數(shù)輛廂式貨車整齊排列,“呷哺呷哺”“海底撈”“真功夫”等知名餐飲連鎖企業(yè)當(dāng)日所需的生鮮產(chǎn)品,將由基地進(jìn)行統(tǒng)一共配。“此舉極大節(jié)約了餐飲企業(yè)的物流成本,緩解城市交通壓力,保障食品安全放心。”康安利豐相關(guān)負(fù)責(zé)人喬雪靜說(shuō),“我們每日要為500余家網(wǎng)店、1000余家門店進(jìn)行商品配送,蔬菜約10萬(wàn)公斤,醬汁及酸奶類5000余件,肉類及海鮮凍品200余噸。”
平谷區(qū)一直保持著新冠肺炎疫情“零病例”的紀(jì)錄。馬坊物流基地已建成1.8萬(wàn)噸冷庫(kù),1.5萬(wàn)平方米農(nóng)副產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)配送倉(cāng)庫(kù),防控應(yīng)對(duì)措施極為嚴(yán)格。“在冷庫(kù)出入口,除了人員必須掃碼測(cè)溫登記外,全部車輛都要全方位噴灑消毒液。平谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管和防疫部門,每周要對(duì)冷庫(kù)內(nèi)的環(huán)境和設(shè)備進(jìn)行全流程檢查取樣。冷鏈從業(yè)人員每周都會(huì)進(jìn)行一次核酸檢測(cè),確保冷庫(kù)食品的安全。”馬坊鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)劉曉亮介紹。
疫情常態(tài)化防控期間,市民對(duì)冷鏈?zhǔn)称返陌踩P(guān)注度極高。據(jù)介紹,這里已建立起完善的物流中轉(zhuǎn)臺(tái)賬,形成完備的貨物流轉(zhuǎn)鏈條。每批次貨物流轉(zhuǎn)信息均錄入“北京市冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”,收貨人信息、運(yùn)送、中轉(zhuǎn)地及配送地址進(jìn)行詳細(xì)記錄,節(jié)省貨物抽調(diào)時(shí)間及人力,大大節(jié)約成本,確保溯源精準(zhǔn)度。“我們要嚴(yán)把進(jìn)出口冷鏈關(guān)卡,基地內(nèi)的冷鏈企業(yè)必須嚴(yán)格落實(shí)‘北京冷鏈’電子追溯碼,出具同批次物品核酸檢測(cè)陰性報(bào)告、同批次物品消毒證明及檢驗(yàn)檢疫證明。”劉曉亮說(shuō)。
據(jù)悉,馬坊物流基地正在建設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品食材供應(yīng)鏈基地,建成后可達(dá)到全年3萬(wàn)噸蔬菜、5000噸肉類的動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備和周轉(zhuǎn)能力,能夠有效緩解突發(fā)事件對(duì)城市應(yīng)急物資保障的壓力,為服務(wù)保障首都人民的“菜籃子”“肉籃子”“果籃子”保駕護(hù)航。
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