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大閘蟹“橫行”上市,今年價格如何?

農(nóng)視網(wǎng) 2021-09-18 22:00


秋天,是屬于螃蟹的時節(jié)

臨近中秋

大閘蟹陸續(xù)開湖上市了

入秋后的大閘蟹膏滿黃肥

今年的價格怎么樣?

陽澄湖的大閘蟹

現(xiàn)在吃得到嗎?

又如何挑選大閘蟹呢?

隨小編走進市場,一探究竟!



大閘蟹“橫行”上市,售價50-100元/斤!


9月18日,記者來到北京大紅門京深海鮮批發(fā)市場,從探訪情況看,簡單概括有兩點:一是螃蟹個頭比去年大;二是節(jié)前價格與往年持平,目前還在上漲。


攤主告訴記者:“前天剛剛到貨的今年首批大閘蟹,產(chǎn)地為江蘇昆山市,價格在50元到260元不等,高于去年同時期價格。3兩母蟹80元/斤,4兩公蟹65元/斤,4兩母蟹120元/斤,5兩公蟹90元/斤。而1兩、2兩的小蟹,基本論只賣,價格在10元-25元不等。”

該攤主表示,按照往年規(guī)律,市場里主打的大閘蟹規(guī)格是3兩母蟹和4兩公蟹,而今年的情況是,4兩母蟹和5兩公蟹的貨源比較多。


在上海市黃浦區(qū)的江南菜市場,入秋后的大閘蟹也已經(jīng)陸續(xù)上市了。

攤主陶老板告訴記者:“剛剛到貨的今年首批大閘蟹,來自太湖東山,總共進了300只,第一天就被老顧客分完了,所以又去進了一批。”他介紹說,由于天氣原因,公蟹總體品質(zhì)尚未跟上,因此目前以銷售母蟹為主,二兩半的25元/只,三兩的45元/只,三兩半的55元/只,每只都經(jīng)過精挑細選,確保質(zhì)量可靠。


陶老板告訴記者,公蟹售價100元/只,屬于已經(jīng)長熟的精品蟹,每100只同等分量的公蟹中只能挑出5、6只,由于價格較貴,一般都是熟客預(yù)定。

另外,由于現(xiàn)在大閘蟹剛剛上市,所以售價總體偏貴,等中秋過后,一般價格會便宜20%-30%左右



買到陽澄湖大閘蟹?可能是假的!


“我就搞不懂了,冒牌貨咋就管不住呢?”作為皖北一個產(chǎn)糧大縣暢銷小麥品種的銷售總代理,崔先生現(xiàn)在最頭疼的就是“白皮袋”種子打著該品種的旗號對外銷售。他介紹,這幾年該品種銷量逐漸上升,去年全縣銷售70多萬斤,今年已經(jīng)銷售150多萬斤。令人氣憤的是,去年“白皮袋”種子不超過10萬斤,而今年與正規(guī)包裝種子銷售量差不多。


安徽省宿州市埇橋區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊大隊長郭文華表示,有的流動商販走街串戶,“打一槍換一個地方”;有的農(nóng)民經(jīng)熟人介紹聯(lián)系外地經(jīng)銷商,完成跨區(qū)域買種。

“問題種子”并非個案。今年以來,宿州市組織開展了打擊假冒偽劣“春風(fēng)行動”、農(nóng)資打假專項治理行動和種業(yè)監(jiān)管執(zhí)法年活動,圍繞種子、化肥、農(nóng)藥等重點產(chǎn)品,聚力打擊各類“三無”農(nóng)資交易。據(jù)統(tǒng)計,今年1月至6月,宿州市共立案查處包括種子在內(nèi)的違法案件145起。


亂了市場——是“白皮袋”種子帶來的一大危害。據(jù)受訪者反映,這類種子“橫行”鄉(xiāng)村,劣幣驅(qū)逐良幣,滋生正規(guī)種子被“三無”種子擠出怪象。靈璧縣一家農(nóng)資經(jīng)營店負責(zé)人無奈地說,以華成865品種為例,由于在當(dāng)?shù)睾軙充N,一斤便宜0.5元的“白皮袋”種子大都以該品種之名對外銷售,往年該品種能銷售五六萬斤,今年只賣了2萬斤,部分市場銷量被“白皮袋”種子擠掉了。

傷了科研——“白皮袋”種子的生產(chǎn)者無視種業(yè)知識產(chǎn)權(quán),損傷種業(yè)企業(yè)和科研機構(gòu)育種研發(fā)積極性。安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長趙皖平認為,“白皮袋”種子在鄉(xiāng)村大量存在,是一種極其不良的現(xiàn)象,不需要擁有知識產(chǎn)權(quán)就可以模仿生產(chǎn),成本相對較低,品質(zhì)也沒有保障。如果知識產(chǎn)權(quán)得不到保護,我國種業(yè)發(fā)展不可能走遠,“因為你的原創(chuàng)得不到尊重和保護,必然會損傷原創(chuàng)者的積極性。”

坑了農(nóng)民——是“問題種子”帶來的危害。懷遠縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊一中隊中隊長楊小山說,不少“白皮袋”種子來路不明,一旦出現(xiàn)事故,容易給農(nóng)民造成減產(chǎn)損失,農(nóng)民也很難維權(quán)。若售種范圍較廣,糧食生產(chǎn)風(fēng)險就會增大。



為何“問題種子”監(jiān)管難?


既然“白皮袋”種子危及農(nóng)民、種子經(jīng)銷商、研發(fā)生產(chǎn)單位等多方利益,監(jiān)管部門為何沒能將其掃滅呢?


多位監(jiān)管部門干部認為,當(dāng)前,種子市場全鏈條、全流程監(jiān)管仍存“盲點”。種子市場監(jiān)管涉及生產(chǎn)、經(jīng)營、使用等多個環(huán)節(jié),生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)被納入監(jiān)管范疇,但使用環(huán)節(jié)尚未納入監(jiān)管范疇,存在監(jiān)管“真空”地帶,而大量“白皮袋”種子的產(chǎn)銷者正是鉆了這個空子。


“心有余而力不足。”多位監(jiān)管部門干部表示,監(jiān)管部門主要對生產(chǎn)經(jīng)營主體——種子經(jīng)銷商等進行監(jiān)管,而難以對終端使用者——用種農(nóng)民進行監(jiān)管。有的農(nóng)民圖便宜,繞開正規(guī)渠道經(jīng)銷商從外地直接購買“白皮袋”種子,如果沒有投訴舉報,監(jiān)管部門往往“愛莫能及”,這也導(dǎo)致相關(guān)違法行為“發(fā)現(xiàn)難”。


一位執(zhí)法干部坦承,開展檢查的時候,主要是針對農(nóng)資經(jīng)營戶,無權(quán)到農(nóng)戶家里開展調(diào)查,因其不屬于監(jiān)管對象。到農(nóng)戶家里開展檢查超出監(jiān)管范圍了,如果發(fā)現(xiàn)買賣“白皮袋”種子行為,需要請農(nóng)戶配合。


由于都是點對點聯(lián)系,容易出現(xiàn)證據(jù)缺失,導(dǎo)致監(jiān)管部門往往難以追溯“白皮袋”種子源頭,違法行為難以“斷根”。靈璧縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊一中隊中隊長王智廣表示,外地流動商販向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民推銷“白皮袋”種子,若減產(chǎn)農(nóng)民投訴,但受限于沒有完整的票據(jù)信息,證據(jù)不好收集,監(jiān)管部門無法溯源。




重拳出擊,全面根治“三無”種子


為推行全鏈條、全流程監(jiān)管,堅決堵住“盲點”,消除糧食生產(chǎn)的潛在隱憂,變被動為主動,當(dāng)務(wù)之急是開展“白皮袋”種子“斷根”行動。


對于“三無”種子問題,安徽省委、省政府高度重視,立即組織對“三無”種子問題開展調(diào)查,要求有關(guān)部門嚴(yán)格執(zhí)法,重拳出擊,決不能讓“三無”種子坑害農(nóng)民,威脅糧食安全。



9月12日,安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)部門負責(zé)人介紹,該廳組成兩個調(diào)查組,對蚌埠市、宿州市等地有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行實地暗訪,了解真實情況。蚌埠、宿州兩市成立專項整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組,從上到下,由點到面,全覆蓋拉網(wǎng)式排查“三無”種子。目前,“三無”麥種排查工作進展順利,已經(jīng)取得初步成效。宿州市組織公安等部門查處違法制售“三無”種子案件2起,對相關(guān)涉案人員進行了拘留,目前正在進一步偵查中;蚌埠市排查“三無”種子數(shù)量11575千克,立案調(diào)查種子企業(yè)4家。

此外,蚌埠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局決定,從9月10日起,以縣區(qū)為責(zé)任主體,以小麥、蔬菜、油料作物為主開展大排查、大整治、大執(zhí)法活動。9月20日前完成全面排查,堅持邊排查、邊整治、邊執(zhí)法,整個活動到秋種結(jié)束時為止。


冰凍三尺非一日之寒,此類問題并非只在皖北存在,在國內(nèi)一些糧食主產(chǎn)區(qū)具有典型性和代表性,各地特別是產(chǎn)糧大縣要高度警惕“三無”種子給農(nóng)資市場和糧食生產(chǎn)帶來的疊加影響,重拳出擊整治種業(yè)市場怪象。

日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已經(jīng)啟動秋季種子市場檢查,強化屬地責(zé)任,從嚴(yán)打擊套牌侵權(quán)等違法行為,確保秋季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用種安全。近日,將派出4個工作組,前往河北、安徽、湖北、貴州等地開展抽查檢查,通過明察暗訪等形式,推動案件線索查辦,確保整治行動各項舉措落實落地,加快形成打擊假冒偽劣、套牌侵權(quán)等違法行為的高壓態(tài)勢,堅決讓種業(yè)侵權(quán)者付出沉重代價。

(點擊圖片查看“專項整治行動”原文)


現(xiàn)在正是秋種的季節(jié)
在各部門加大力度監(jiān)管的同時
也提醒廣大農(nóng)民朋友
購買種子不可一味圖便宜
應(yīng)當(dāng)檢驗種子包裝、標(biāo)簽
與銷售的種子是否一致
謹(jǐn)防被騙
保證來年有個好收成


來源丨農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、新華社、人民資訊、經(jīng)濟參考報
編輯|康軒山?
主編丨蔣琳?監(jiān)審丨鐘倩

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