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蔬菜肉蛋奶等“菜籃子”產(chǎn)品是居民生活必需品，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新發(fā)布，當(dāng)前，我國主要“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)充足，價(jià)格總體平穩(wěn)，市場供需穩(wěn)定。

從生產(chǎn)情況看，蔬菜供應(yīng)總量充足。當(dāng)前蔬菜在田面積達(dá)到9877.2萬畝，同比增加317.4萬畝左右，5月上旬產(chǎn)量超過2200萬噸，同比增加150.2萬噸，隨著主產(chǎn)區(qū)露地蔬菜大面積定植，上市量將繼續(xù)增加。肉蛋奶供應(yīng)量增加。生豬出欄繼續(xù)增加，牛羊禽肉產(chǎn)量保持穩(wěn)定，禽蛋和牛奶產(chǎn)量持續(xù)增長。水產(chǎn)品供應(yīng)平穩(wěn)。

從價(jià)格情況看，5月以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)持續(xù)下降，本周為123.59，比上周降1.65個(gè)點(diǎn)。其中，蔬菜價(jià)格連續(xù)7周下跌，重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格7周累計(jì)下跌25.8%；牛羊肉、雞蛋、水果價(jià)格正常波動(dòng)；豬肉價(jià)格自3月以來企穩(wěn)回升。

多措并舉 力促“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供

確保蔬菜肉蛋奶等“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)，是當(dāng)前生活生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，將多措并舉，力促“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供。

加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給。將指導(dǎo)各地落實(shí)好分級(jí)分類差異化防控措施，全力打通農(nóng)民返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)、農(nóng)資入店進(jìn)村、農(nóng)機(jī)通行、農(nóng)技人員下沉服務(wù)的堵點(diǎn)，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有序開展。指導(dǎo)蔬菜主產(chǎn)區(qū)合理安排熟期品種和上市茬口，大中城市周邊積極發(fā)展速生葉菜、芽苗菜生產(chǎn)，穩(wěn)定畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)。

暢通“菜籃子”產(chǎn)品運(yùn)輸渠道。推動(dòng)各地嚴(yán)格落實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，在嚴(yán)密防范疫情傳播擴(kuò)散同時(shí)，做好“菜籃子”產(chǎn)品等重點(diǎn)物資運(yùn)輸保障工作。督促推動(dòng)各地落實(shí)糧油、蔬菜、水果、肉蛋奶、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品納入常態(tài)化疫情防控重點(diǎn)保障物資范圍的要求，優(yōu)先核發(fā)《重點(diǎn)物資運(yùn)輸車輛通行證》、優(yōu)先承運(yùn)、優(yōu)先裝卸、優(yōu)先查驗(yàn)、優(yōu)先放行，確保順暢運(yùn)輸。指導(dǎo)電商企業(yè)加強(qiáng)疫情重點(diǎn)地區(qū)配送力量保障，提高重點(diǎn)“菜籃子”產(chǎn)品備貨量，推廣小區(qū)集采集配、無接觸配送等方式，促進(jìn)產(chǎn)銷高效銜接。

做好“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接。加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)信息監(jiān)測調(diào)度，搞好產(chǎn)銷對(duì)接，推動(dòng)大中城市與主產(chǎn)區(qū)建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關(guān)系。組織批發(fā)市場、商超企業(yè)等主體與生產(chǎn)基地直接對(duì)接，穩(wěn)定貨源、順暢產(chǎn)銷。

壓實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制。發(fā)揮“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核指揮棒作用，將應(yīng)對(duì)疫情保障供給作為重要考核內(nèi)容，以考核促保供、暢流通、穩(wěn)市場，保證“菜籃子”產(chǎn)品充足供應(yīng)。