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“來來來，快嘗嘗看，咱這香瓜有啥不同？”6月1日下午，蒲城縣六合老口味香瓜采摘園里，被譽為“香瓜哥”的郭銀科正忙著給到訪的客商切瓜。“嗯，香、甜，可以連皮吃的……”客人們吃的樂開了心，老郭更是不亦樂乎。

“嗯嗯，你加我微信，我直接給你發(fā)貨！”“老張，你要五盒香瓜？好的，還是老價錢，一個香瓜三十多！”交談之中，郭銀科的電話就沒有中斷過。“在一次招商會上，聽說有人將一個蘋果賣到10元，我要將一顆西瓜賣到100元。前幾天，我把一個彩虹西瓜賣到了96塊錢，距離目標(biāo)很近了。”郭銀科自豪地說。

改良種植甜瓜，郭銀科的致富新門路

在老郭的帶領(lǐng)下，記者看到采摘園里一個個大棚整齊有序，瓜棚里滿眼蔥綠，一個個香瓜被戴上了各種紙袋子。“防蚊蟲，確保香瓜質(zhì)量。”郭銀科說。

據(jù)郭銀科介紹，六合村的鄉(xiāng)親們一直靠在附近的石渣廠和石灰窯打工掙錢。隨著近年來國家相關(guān)政策的調(diào)整，窯關(guān)了礦停了，可群眾的日子怎么辦？隨后縣鎮(zhèn)也通過各種方式指導(dǎo)群眾尋找新的致富門路。而郭銀科則通過多方考察學(xué)習(xí)，從2000年開始種甜瓜。當(dāng)時規(guī)模小，瓜的品質(zhì)也一般，價格也很低。從2010年起郭銀科開始動腦筋研發(fā)蒲城的地方瓜品種：“能不能讓我們的瓜，吃到小時候的口味？”之后，郭銀科便走上了品質(zhì)改良之路，并在綠色栽培模式上下起了功夫。從傳統(tǒng)的不覆膜種植到覆膜栽植，再到塑料拱棚下覆膜栽植，郭銀科種香瓜的技術(shù)不斷升級，他種植的瓜也越來越受大家歡迎。

科技引領(lǐng)發(fā)展，郭銀科的甜瓜種植經(jīng)

在郭銀科看來，自己的小香瓜頗受市場歡迎，品質(zhì)好。首先是科學(xué)技術(shù)引領(lǐng)了發(fā)展。“要發(fā)展農(nóng)業(yè)，離不開先進的農(nóng)業(yè)科技。”郭銀科說。多年來蒲城縣農(nóng)廣校專家不斷過來指導(dǎo)和提供技術(shù)服務(wù)，提高了香瓜種植過程中的科技含量。其次是自身積累了一套種香瓜的致富“秘笈”。一是拒絕化肥和農(nóng)藥，專施有機肥，防止土壤板結(jié)，保護根系生長，增強植株抗病抗蟲的能力，并采用物理和生物的方法防治病蟲害，提高瓜果品質(zhì)。二是采用立體吊蔓栽培。合理密植，吊種的瓜，能保證光照充足，瓜形正、色澤均勻，瓜的品相好。三是拉開溫度差，提高甜瓜糖度，棚內(nèi)蜜蜂授粉。四是采摘香瓜的時間有講究。別人是早一天下午采摘，郭銀科都是當(dāng)天凌晨4點多開始采摘。“這個時間采摘的香瓜口感清脆，像從冰箱里拿出來似的。”郭銀科說。

隨著甜瓜事業(yè)的不斷擴大，2013年，郭銀科成立了六合老口味家庭農(nóng)場，2014年先后兩次與渭南市農(nóng)科所、蒲城縣設(shè)施農(nóng)業(yè)局參加北京大興全國西甜瓜擂臺賽并獲得榮譽。2015年，郭銀科為老口味香瓜注冊了“香瓜哥”商標(biāo)，每個盒子里都放上精心印制的宣傳彩頁，“香瓜哥”的頭像特別醒目，加上瓜好更讓人一下子就記住了“香瓜哥”的品牌。

訂單式生產(chǎn)，老郭的新型致富模式

“我的瓜一點不愁賣，3個兩斤重的小香瓜，能賣138塊錢而且基本上都是老客戶！”郭銀科說，香瓜要賣的好，必須走品質(zhì)之路，如果沒有品質(zhì)價錢肯定上不去。

據(jù)了解，在銷售方式上郭銀科也進行了創(chuàng)新。他通過微信發(fā)布香瓜生長過程，吸引了很多的采摘者，一傳十、十傳百，很多的老客戶都成了他的義務(wù)宣傳員。“往往手握訂單但棚中無瓜令人頭疼。”郭銀科略顯自豪地說。

“老郭家的甜瓜深受客戶喜歡，被親切稱為香瓜哥呢，他不僅是縣上的種植大戶，香瓜賣到了哈爾濱、北京、上海等大城市，在產(chǎn)業(yè)上起到了引導(dǎo)示范作用。”蒲城縣設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任武岳告訴記者。

“臨近端午節(jié)，前來買瓜的訂單更是在排隊發(fā)貨。”郭銀科說。據(jù)悉，郭銀科已帶動當(dāng)?shù)厥鄳舸笈锓N植戶種植老口味香瓜，引導(dǎo)本村村民建造溫室20余座。“從種子、栽植到管理采摘，甚至銷售，我都是全程服務(wù)，通過自己的種植方式讓更多的種植戶改變以往只追求高產(chǎn)量轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的生態(tài)種植追求品質(zhì)，讓更遠更多的人能吃到兒時的香瓜口味。”郭銀科說。

“我給自己訂了一個目標(biāo)，那就是對標(biāo)民營企業(yè)老干媽，讓自己的‘香瓜哥’成為全國的知名品牌，讓自己的香瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展有更大的超越。”發(fā)稿時，郭銀科意氣奮發(fā)地說。

來源：西安新聞網(wǎng)