中國網 2022-07-18 17:44
近年來,興文縣在大力發展特色產業的同時,積極延伸農產品產業鏈,推動農產品品牌化發展,實現增收增益。
位于興文縣五星鎮的四川悅琦食品有限公司,是一家集技術研發、加工生產、市場營銷于一體的專業化肉制品精深加工企業。公司以全縣優質農產品資源為依托,不斷延伸農產品產業鏈,研發推出了干巴牛肉、火烤牛肉、手撕牛肉、麻辣牛肉、手撕兔等系列產品。
四川悅琦食品有限公司負責人馮國育說,公司目前這條生產線每年可加工200噸至300噸的產品,產值在2000萬元左右。今年,公司搶抓“興文石海小龍蝦”地理標志證明商標注冊成功的機遇,加大資金投入和科技創新,以市場為導向,研發推出了小龍蝦系列產品,將質優的小龍蝦變為更高附加值的開袋即食產品。
目前,該縣正加快打造10萬畝稻蝦基地,建設西南小龍蝦商貿集散中心,健全小龍蝦全產業鏈,實現小龍蝦產業高產高質高效益發展。同時,全力打造“興文早蝦、興文晚蝦”等系列品牌,培育一批特色產業商標品牌,推動更多興文優質農產品走出去。
馮國育告訴筆者,公司已經和十幾家養殖合作社、養殖戶簽訂了長期的供貨協議,通過對小龍蝦的加工,附加值可以翻一番,有穩定的加工量以后,養殖戶的積極性和信心更足了,從而拉動整個小龍蝦產業鏈的發展。
從田里的龍蝦到開袋即食的美食,從養蝦的農戶到大型合作社再到農產品加工企業,悅琦公司依托興文縣優質豐富的農產品資源,全力打造水產品及農業初級產品產業鏈發展模式,在保證了企業產品質量、產量的同時,也讓養殖戶增收見效益。(葉青青 倪振宇)
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