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9月12日，由中國農(nóng)業(yè)科學院和國際農(nóng)業(yè)研究磋商組織（CGIAR）聯(lián)合主辦的第二屆國際小麥大會在北京開幕。

第二屆國際小麥大會以“未來小麥: 韌性和可持續(xù)性”為主題，在接下來的4天里，圍繞六個專題領域進行交流：

1、多樣性進化和種質(zhì)資源

2、基因組結(jié)構(gòu)與功能基因組學

3、育種與新技術

4、氣候變化下的作物管理

5、逆境抗性與生理學

6、加工品質(zhì)營養(yǎng)與人類健康。

全國人大常委會副委員長、九三學社中央主席、中科院院士、中國農(nóng)業(yè)大學教授武維華，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織總干事屈冬玉，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員、中國農(nóng)業(yè)科學院院長吳孔明，國際小麥大會國際組委會主席Curtis Pozniak，CGIAR執(zhí)行主任Claudia Sadoff，中國作物學會理事長、中國工程院院士萬建民等領導和專家在現(xiàn)場和線上出席了開幕式并致辭。來自67個國家的900余名小麥科研和產(chǎn)業(yè)相關人士注冊參與了本次大會。

開幕式由中國工程院原副院長、中國工程院院士劉旭主持

大會采用線上、線下相結(jié)合的方式，為來自世界各地的與會者搭建交流合作的平臺，分享最新科研成果，并為未來小麥的研究、技術和應用等方面提出發(fā)展建議。

小麥在可持續(xù)糧食供應體系和糧食安全中有著不可或缺的作用

糧食安全是世界和平與發(fā)展的重要保障，是構(gòu)建人類命運共同體的重要基礎。小麥是世界性的糧食作物，全球約有40%的人口以小麥為主糧。作為人類重要的能量來源的同時，小麥還可提供大量的蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素和微量營養(yǎng)元素。同時，小麥也是國際糧食貿(mào)易中的主要商品糧之一，在可持續(xù)糧食供應體系和糧食安全中有著不可或缺的作用。

近兩年來，新冠疫情流行、地區(qū)沖突、極端天氣等一系列不確定因素給世界糧食安全帶來了嚴峻的挑戰(zhàn)，全球饑餓人口大幅增加，營養(yǎng)不良問題加劇，全球糧食貿(mào)易緊縮。如何提高小麥產(chǎn)量，降低環(huán)境風險，提高資源利用效率，改善產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)，是國際小麥育種普遍關心的問題。

武維華副委員長在致辭中指出，作為世界人口最多的國家之一，中國為保障世界糧食安全采取有效行動，把飯碗牢牢端在自己手上。到2021年為止，中國糧食產(chǎn)量連續(xù)七年穩(wěn)定在6.5億噸以上。今年夏糧又喜獲豐收，小麥總產(chǎn)量達到了1.36億噸，比去年增加了1%，而且今年的秋糧也已經(jīng)豐收在望。中國用不足全球9%的土地，生產(chǎn)了世界1/4的糧食，養(yǎng)活了世界1/5的人口，為世界糧食安全做出了重要貢獻。

屈冬玉總干事代表聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織在致辭中呼吁，各國科學家齊心協(xié)力，轉(zhuǎn)變糧食生產(chǎn)、加工、流通和消費方式，推進轉(zhuǎn)型，建設更高效、更包容、更有韌性和更可持續(xù)的農(nóng)業(yè)糧食體系。他同時強調(diào)，源頭要從種子抓起，需要保護和利用小麥種質(zhì)，培育適應當?shù)厣a(chǎn)系統(tǒng)、環(huán)境和市場的優(yōu)良品種，確保農(nóng)民和糧食加工商能夠獲得各類新品種。

為應對全球糧食生產(chǎn)挑戰(zhàn)，吳孔明院長在致辭中提出三條建議，

一是進一步加強科技合作交流，加強新品種、新的耕作制度和減少水肥、農(nóng)藥投入等方面的研究，共同促進具有氣候適應性、可持續(xù)和營養(yǎng)型生產(chǎn)技術的發(fā)展；

二是建議繼續(xù)加強國際各研究機構(gòu)在種質(zhì)資源創(chuàng)制與交流新技術應用研究和人員培訓、信息共享等方面的作用；

三是加快生物組學、基因編輯、智能信息等前沿新技術的創(chuàng)新，使小麥科研和生產(chǎn)實現(xiàn)由“經(jīng)驗”向“精準”的轉(zhuǎn)變。

CGIAR執(zhí)行主任Claudia Sadoff在致辭中提到，我們今天的首要任務是加快糧食產(chǎn)量的遺傳增益效果、持久抗病性、環(huán)境適應性和品質(zhì)營養(yǎng)，通過現(xiàn)代化育種技術提高品質(zhì)應對全球以小麥為核心的糧食危機。

萬建民院士在致辭中介紹，民以食為天，保證糧食安全是一個永恒的課題，任何時候都不能放松。未來我們要以綠色為引領，中國要牢固樹立低碳可持續(xù)發(fā)展的理念，更多的關注選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、廣適的小麥新品種，集成配套栽培技術，豐富品種的多樣性，穩(wěn)步發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥，不斷優(yōu)化提升品種的品質(zhì)自給，為全球糧食安全做出不懈努力。

我國科學家在小麥研究中做出了重要貢獻

過去的半個多世紀，全球小麥平均產(chǎn)量大幅提高，主要得益于兩項技術的突破，

第一次是以矮化育種為基礎的“綠色革命”；

第二次是小麥與野生近緣種的遠緣雜交。

我國科學家在這兩項技術上都做出了突出貢獻，培育的含矮稈基因的矮豐3號在生產(chǎn)中大面積推廣，通過遠緣雜交獲得的小偃系列等品種兼顧了豐產(chǎn)性和抗性。

近些年，我國科學家在小麥研究中取得了顯著成績，建立了從資源收集保存到創(chuàng)新利用的小麥遺傳育種和品種推廣技術體系，；小麥赤霉病抗源蘇麥3號、小麥遺傳研究模式品種中國春、帶獨特糯基因的白火麥等為中國特有。

中國發(fā)現(xiàn)的太谷核不育基因是優(yōu)異和珍貴的基因資源，在此基礎上，把不育和矮稈2個基因緊密連鎖在一起的“矮敗小麥”正在育種中應用。

在小麥基因組學研究中，中國完成了小麥A基因組和D基因組的精細圖譜繪制，參與了“中國春”六倍體小麥精細圖譜的部分繪制工作，育成并推廣了3000多個高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、節(jié)水、抗病小麥新品種。此外，中國一年兩熟的耕作制度為全球小麥耕作模式植入了新的內(nèi)涵。

大會頒獎環(huán)節(jié)

開幕式上，大會組委會為我國已故著名小麥科學家、中國農(nóng)科院作科所研究員、中國科學院院士莊巧生和澳大利亞國家科學院院士、悉尼大學終身教授、世界著名植物育種學家、國際小麥抗病育種協(xié)調(diào)人、世界小麥基因命名委員會主席Robert McIntosh博士頒發(fā)了“終身成就獎”，以表彰他們?yōu)槿蛐←溈蒲惺聵I(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出的突出貢獻。

本次大會的主辦將有助于加強我國小麥科研與產(chǎn)業(yè)方面與國外同行的交流與合作，展示我國小麥科研領域取得的新成果，提升我國小麥科研隊伍的國際合作能力和技術創(chuàng)新能力，推動小麥產(chǎn)業(yè)的技術進步和整體實力的提升。

據(jù)悉，第三屆國際小麥大會將于2024年在澳大利亞召開。