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時近秋分，黃土高原云卷云舒，層林漸染。陜西漫山遍野的蘋果園，處處可見紅彤彤的果子，豐收的喜悅掛在果農的眉梢。

延安市寶塔區從事蘋果生產的果農有12.6萬人，占全區農業人口的56%。去年，寶塔區果農人均收入達1.3萬元。蘋果成為革命圣地延安的另一張名片。

寶塔區柳林鎮孔家溝村，成片的山地蘋果紅得正艷。果園的盡頭，村民張彥斌正在家中冷庫里忙碌。院內，裝滿蘋果的包裝箱堆積如山。院外，一輛卡車裝載完畢，發車在即。

種了40年蘋果，又到采摘季，張彥斌對今年的銷售格外有信心。

這些年，當地果農一路求新求變：給蘋果“吃”上了有機肥，品質有保證；果園里搭起防雹網，避免果子“顏值”受損；冷庫建在家門口，行情不好時就把蘋果存起來，到了淡季再銷售。

“過去，我們等果販上門收購，價格做不了主。現在，蘋果品質上去了，我在網上賣蘋果，去年賣了7萬斤，凈賺30多萬元！”他說，今年行情更好，中早熟蘋果每斤地頭收購價比去年高出2元。

多年來，依靠蘋果收入，張彥斌為3個兒女掙出學費，自己開上了小車，還在延安城區買了新房。平時，他居住在城市，工作在農村，過上了“上班族”的生活。

移步換景。20公里之外，寶塔區橋溝街道煙洞溝村的蘋果公園內，果農喬桂梅又收到了一份認養訂單。

“客戶用手機小程序認養果樹，我定期為他們直播長勢。等收獲后，再用快遞將鮮果送到客戶家中。這叫作‘延安有我一棵蘋果樹’。”她走進果園，仔仔細細地將新客戶的認養牌掛上枝頭。

談起即將到來的國慶長假采摘旺季，喬桂梅信心滿滿：“就像去年一樣，怕是村里又要堵車了！”

一棵蘋果樹，富了一方人。陜西最負盛名的果鄉洛川縣，53萬畝蘋果漸次成熟。在舊縣鎮洛陽村的果園，蘋果經紀人張永亮正在進行一場直播。

“洛川晝夜溫差大、土層深厚，是蘋果最佳優生區。產出的蘋果果形漂亮、色澤艷麗、香脆多汁。”面對鏡頭，網名“蘋果大叔”的他頭頭是道，“春有花、夏有綠，秋有果、冬有雪。消費者不光愛吃蘋果，也愛這果園里的風景。”

2021年，陜西蘋果產量達1242萬噸，約占全球的七分之一、全國的四分之一。從一棵棵蘋果樹上，果農“摘”下小樓小車，圓了致富夢想。

在渭北旱塬的白水縣，林皋鎮北馬村種植大戶林秋芳組建的“女子果園服務隊”遠近聞名。這些年，她們的服務地域從白水擴展到外縣、鄰省，得到了更多收入。

“當初看到技術人員給農戶剪樹、嫁接，一天就能賺100多元，我羨慕得不得了。”林秋芳腦子活，人也勤快，她帶著老鄉學起技術，“天黑了都不回去，追著專家問個不停”。

如今，林秋芳的團隊成員熟練掌握著扦插、壓條等種植技術，80多名隊員還拿到了新型職業農民資格證書。

從春到冬，再無農閑。“冬春季節，我們去各地提供果園服務。摘蘋果時，我們就給大家張羅銷售。”談及收入，林秋芳哈哈一笑，“好著哩，電動三輪車都換成小轎車了！”