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安溪鐵觀音:聚焦地標認證 實施品牌保護

2022-11-15 10:50

安溪縣以推進“福建安溪鐵觀音茶文化系統”申報全球重要農業文化遺產為抓手,挖掘茶文化特色,建設茶文化載體,培育茶文化人才,彰顯茶文化魅力,持續提升安溪鐵觀音知名度、美譽度和市場占有率。

  推動茶文化申遺。發布《福建安溪鐵觀音茶文化系統保護發展規劃》(2022-2030),編制《福建安溪鐵觀音茶文化系統保護管理暫行規定》,對農遺核心區實行嚴格保護。啟動建設鐵觀音發源地文化園及“鐵觀音小鎮”,建設提升溪禾山鐵觀音文化園、世界茶藝茶道文化交流中心等一批茶業“地標”工程。

  推動茶文化傳播。在2021年國際茶日,舉辦“茶香農遺——駐華使節走進遺產地”國際茶日活動,聯合國糧農組織駐中國代表文康農,與十多個外國駐華使節一起走進安溪縣,體驗安溪鐵觀音農業文化遺產。

  推動茶文化演繹。在北京公演大型茶文化史詩音樂劇《茶道:一葉乾坤》,充分展現明成化年間蘇龍創藝烏龍茶、清雍正三年(1725)前后觀音托夢魏蔭種、乾隆賜名鐵觀音等茶文化故事。

安溪縣堅持產業帶動,圍繞穩一產、強二產、優三產的總體思路, 著力夯實茶產業發展基礎。

  創新生產模式,做強一產。從縣域大生態、茶園小生態、土壤微生態3個層面,立體推行全域生態建設。開展有機肥替代化肥、去化學農藥等“減量化”行動,引入司雷植保、大司農等植保專業化服務組織,實施茶葉綠色防控全程托管、統防統治。綜合運用聲、光、電、生物干擾技術,創立全國首個生物信息對抗與智能蟲害防治系統。全縣茶園面積穩定在60萬畝,生態茶園覆蓋率達80%以上。

  深耕精深加工,做優二產。高起點高標準規劃建設千畝茶工業園,建設茶葉精深加工總部區、基底茶加工園區、茶葉包裝園區、茶機械園區、茶食品園區、茶器具園區、茶葉電商園區、茶葉倉儲物流中心等專業園區,建設八馬茶業數字化茶葉生產線和老茶陳化倉儲建設項目、安溪小罐茶現代化茶葉生產車間項目、禪心緣茶業茶濃縮液基底飲料項目、桃源有機茶新一代功能性茶產品項目等一批茶葉精深加工項目,開發袋泡茶、速溶茶、茶含片、茶水飲料等快捷茶品。

  聚焦文旅融合,做活三產。創新“現代農業+文旅”發展模式,在全國率先發展茶莊園業態,建成22座各具特色的茶莊園。“海絲茶源·茶旅圣地”線路入選農業農村部2020年中國美麗鄉村旅游(秋季)精品線路,每年吸引 120 萬人次以上的“鐵粉”蒞臨安溪體驗消費。

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