精品国产18久久久久久-精品国产三级在线观看-精品久久国产字幕高潮-精品久久一区二区三区

　　近日

縉云小吃“敲肉羹”

在CCTV-17《“聲”動(dòng)早餐》中亮相

一起跟隨小布來(lái)看看

央視鏡頭下的縉云美食

↓↓↓

　　?點(diǎn)擊圖片查看原文

浙江麗水的縉云燒餅和縉云爽面

都已名聲在外

而當(dāng)?shù)胤昴赀^(guò)節(jié)

街頭巷尾

還少不了一道敲敲打打的美食

敲肉羹

　　選上好的瘦肉

切成薄片

加入醬油、味精、番薯粉拌勻

然后用搟面杖不停敲打

　　利用搟面杖的弧形面

將肉片一點(diǎn)點(diǎn)敲開(kāi)

還要一邊敲肉一邊撒番薯粉

直到面積變成原來(lái)的3倍以上

　　再把薄厚均勻的肉片

一點(diǎn)點(diǎn)撕成小塊

在煮開(kāi)的清水中

加入豬油、生抽、鹽

再把撕好的肉片放入鍋里

加水勾芡

旺火煮上片刻

期間要不停翻炒

防止粘鍋

　　出鍋前撒入香蔥

熱氣騰騰的敲肉羹就做好了

點(diǎn)擊邊框調(diào)出視頻工具條

敲肉羹吃法也頗有講究

要從碗邊開(kāi)始吃

不能攪動(dòng)

否則凝脂狀的羹就會(huì)變成湯水

縉云當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的吃法

更是連勺子都不要

直接沿著碗邊“吸溜”

　　還有哪些有縉云美食

讓你一想到就流口水

　　信息來(lái)源：CCTV-17《“聲”動(dòng)早餐》、央視三農(nóng)

監(jiān)制：劉斌

編審：陳魁 虞蕭逍

編輯：陳翊

　　點(diǎn)小花花，讓大家知道你在“在看”我