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通訊員 張紅衛(wèi)

“知道本店的食品安全包保干部嗎？過(guò)期食品如何處理？散裝食品如何防鼠防蟲(chóng)？……”5月22日，在駐馬店市汝南縣板店鄉(xiāng)“愛(ài)家好日子”超市，鄉(xiāng)紀(jì)委工作人員實(shí)地了解食品安全兩個(gè)責(zé)任落實(shí)情況。

民以食為天，食以安為先。近年來(lái)，板店鄉(xiāng)紀(jì)委聚焦食品安全這一民生問(wèn)題，堅(jiān)持監(jiān)督關(guān)口前移，通過(guò)明察暗訪、隨機(jī)走訪等方式，不定期深入到部分食品加工點(diǎn)、超市、小吃攤點(diǎn)和農(nóng)村聚餐場(chǎng)所，實(shí)地了解食品安全包保干部履職情況，現(xiàn)場(chǎng)查看食品加工、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存及農(nóng)村聚餐場(chǎng)所衛(wèi)生狀況、餐飲從業(yè)人員健康證等，督促落實(shí)食品安全兩個(gè)責(zé)任，牢牢守住食品安全的每一道防線，為全鄉(xiāng)人民“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

“目前，全鄉(xiāng)食品衛(wèi)生管理工作情況總體形勢(shì)較好，但也存在一些不容忽視的問(wèn)題，如部分餐飲店環(huán)境衛(wèi)生條件較差、部分超市散裝食品管理不規(guī)范、還有農(nóng)村小賣(mài)部銷(xiāo)售‘山寨’食品、‘三無(wú)’食品和過(guò)期食品、農(nóng)村紅白事聚餐存在安全隱患等。”板店鄉(xiāng)紀(jì)委書(shū)記韓旭說(shuō)。

為做好督導(dǎo)工作的“后半篇”文章，鄉(xiāng)紀(jì)委針對(duì)督導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，緊緊抓住反饋整改環(huán)節(jié)，及時(shí)督促相關(guān)職能部門(mén)舉一反三抓好整改，并持續(xù)跟進(jìn)監(jiān)督，確保問(wèn)題整改落實(shí)到位，消除群眾身邊食品安全隱患。同時(shí)督促各村、各單位進(jìn)一步加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)的宣傳，提高全民食品衛(wèi)生安全意識(shí)，嚴(yán)防發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故。

截至目前，板店鄉(xiāng)紀(jì)委已開(kāi)展食品安全明察暗訪13次，督促有關(guān)部門(mén)監(jiān)督整改問(wèn)題30多個(gè)，做到源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控、違法嚴(yán)懲，持續(xù)筑牢食品安全屏障。