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沾尚鎮農特產品又添新成員 “瀟河源”醋正式上市

昔陽融媒 2023-05-30 15:55:35 點擊量：556

沾尚鎮利用瀟河源、清漳源優質水源，大力發展農產品加工業，把沾尚“原火”辣椒醬、“安豐”胡麻油、“沾尚”豆腐、安家莊老傳統酸菜、晉之道白酒、松曲礦泉水等農特產品持續做大做強。今天沾尚農特產品又添新成員，“瀟河源”醋業正式下線，成功上市。5月27日，縣委常委、統戰部部長裴素青到沾尚鎮調研產業發展和鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接工作。

鄉村振興，產業先行。在沾尚鎮沾尚村鄉源一條街，瀟河源醋產品的攤位前人頭攢動，不少人正在購買和兌換原漿醋。瀟河源高品質原漿醋取自沾尚瀟河源頭活水，精選五糧，經過“蒸、酵、熏、淋、曬、陳”，七蒸七釀，冬撈冰，夏伏曬的傳統工序，精工細作而成。這是沾尚鎮立足鄉情，繼“晉之道”酒坊之后，在承載鄉愁、傳承歷史情感的鄉源一條街發展的又一特色產業。

在沾尚村“瀟河源”醋業，裴素青實地了解企業的生產工藝、釀造工序，并現場品嘗原漿醋產品。他要求，沾尚鎮黨委政府要做好“水文章”，依托“水優勢”，完成好“填空題”，整合農村閑置資源，完善文化景觀建設，狠抓特色產業發展，著力壯大集體經濟，形成“文化--旅游--產業”互助互推的發展格局。

在沾尚村黨群服務中心，裴素青實地了解駐村工作隊員在崗在位及工作開展情況，他強調，要認真貫徹落實全縣鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接問題整改動員部署會精神，壓實幫扶責任，抓好主責主業，用心用情開展幫扶，做實做細幫扶工作；要不斷適應鞏固銜接工作的新形勢、新任務、新要求，真蹲實駐、真幫實促、真抓實干，更好發揮駐村干部幫扶作用，用實際行動為群眾辦好事實事，以增加群眾對駐村工作隊的認可度，獲得好口碑。

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