2023-06-06 15:44:25 點(diǎn)擊量：23864
三農(nóng)觀察訊（記者 郭偉）作為遼寧省本溪市首批獲得ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證的生產(chǎn)企業(yè)，本溪市雙花熟食品有限公司先后被授予“AAAAA級(jí)誠(chéng)信企業(yè)”“遼寧老字號(hào)”“遼寧省著名商標(biāo)”“遼寧十運(yùn)會(huì)專用產(chǎn)品”“315誠(chéng)信品牌”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，被本溪市人民政府評(píng)為“名牌產(chǎn)品”“放心肉管制品生產(chǎn)企業(yè)”，讓傳統(tǒng)的味道延續(xù)于此，煥發(fā)出新的生機(jī)。
雙花熟食公司前身是一家老牌國(guó)營(yíng)熟食品企業(yè)——本溪熟食品加工廠，始建于1953年，從1955年開(kāi)始?xì)v經(jīng)了38個(gè)春秋的“票證”生活，保障了整個(gè)本溪市副食供給的半壁江山，見(jiàn)證了本溪幾代人生活的變化，而雙花熟食也深深烙進(jìn)了本溪億＋人的記憶之中。
??? 直至2003年企業(yè)完成了轉(zhuǎn)企改制，開(kāi)啟公司治理現(xiàn)代化發(fā)展的新階段。七十年風(fēng)云變幻中，雙花熟食在遼寧熟食業(yè)中開(kāi)疆拓土，以破竹之勢(shì)在遼沈大地廣為傳揚(yáng)，享譽(yù)全省！在本溪，雙花熟食絕對(duì)是家喻戶曉，盡人皆知的存在。“拎著雙花，回家看看” 已成為傳承“家文化”的一種 “雙花熟食現(xiàn)象”。
雙花，是億＋人吃出來(lái)的品牌。它凝結(jié)著本溪人的記憶和“小時(shí)候的味道”，就像是留守在老家的親人，踏實(shí)，實(shí)在，安心，永遠(yuǎn)在本溪等著各位兄弟姐妹回家。
品牌榮耀的見(jiàn)證是企業(yè)一點(diǎn)一滴的積累，而品牌實(shí)力的養(yǎng)成則是一個(gè)企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)匠心的使然。多達(dá)200項(xiàng)的殊榮，不僅是對(duì)雙花熟食品質(zhì)的肯定，更是對(duì)每一位堅(jiān)守品質(zhì)的熟食工匠者的認(rèn)可。
作為遼寧省本溪市首批獲得ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證的生產(chǎn)企業(yè)，本溪市雙花熟食品有限公司先后被授予“AAAAA級(jí)誠(chéng)信企業(yè)”、“遼寧老字號(hào)”、“遼寧省著名商標(biāo)”、“遼寧十運(yùn)會(huì)專用產(chǎn)品”“315誠(chéng)信品牌”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，被本溪市人民政府評(píng)為“名牌產(chǎn)品”“放心肉管制品生產(chǎn)企業(yè)”，讓傳統(tǒng)的味道延續(xù)于此，煥發(fā)出新的生機(jī)。
雙花從先進(jìn)的設(shè)備、潔凈的廠房、嚴(yán)格的管理、匠人匠心等多個(gè)維度構(gòu)建起道德工業(yè)和食品安全生產(chǎn)的立體“守護(hù)塔”。雙花熟食與普通熟食的距離，在于恪守本心，矢志不渝的傳承經(jīng)典美味和演繹地域風(fēng)情，千萬(wàn)次錘煉，精研細(xì)琢，追求極致。毫不妥協(xié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和不含糊的毫厘功夫滲透到了生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，每一個(gè)細(xì)節(jié)都能讓人深切地感受到雙花的人文精神和產(chǎn)品品質(zhì)是合二為一的，初心、用心、專心和匠心也是雙花企業(yè)特色，融入數(shù)代相傳的傳統(tǒng)手工制作， 生產(chǎn)過(guò)程中的人工作業(yè)旨在處理機(jī)器處理不到位的細(xì)節(jié)，從而最大程度保證食材營(yíng)養(yǎng)不流失。為了讓產(chǎn)品新鮮、味美、質(zhì)純，健康的特質(zhì)得到更萬(wàn)無(wú)一失的保障，雙花熟食從生產(chǎn)線走下來(lái)的成品，還需要?dú)v經(jīng)層層“關(guān)卡”，經(jīng)過(guò)非常嚴(yán)格的食品安全保障體系和全面的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系檢驗(yàn)，完全合格后，才能送往市場(chǎng)與消費(fèi)者見(jiàn)面。嚴(yán)苛產(chǎn)品品質(zhì)刻在每一個(gè)員工心里，每人持證上崗，人人頒發(fā)雙花質(zhì)檢員證，合力杜絕不合格產(chǎn)品流入下一道工序。
雙花這個(gè)老招牌，在老本溪人的心目中，一直占有舉足輕重的地位。這背后正是得益于雙花從選材到交付，全流程對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的高度關(guān)注和嚴(yán)格把控。精選全國(guó)各地的核心原產(chǎn)地的地道食材，專采直供，嚴(yán)格檢測(cè)后符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方可入庫(kù)，通過(guò)人工去解凍、去血污、去肥肉、去雜質(zhì)等細(xì)節(jié)處理，不允許原材料上的任何缺陷，多道工序只為一口“鮮”，讓您品嘗到的每一口都猶如剛出鍋般新鮮美味。
區(qū)別于市場(chǎng)上肉腸松散軟爛的口感，雙花做出來(lái)的肉腸，具有緊實(shí)且富有彈性的彈牙肉質(zhì)，鮮嫩美味口感。肉質(zhì)清晰飽滿，純純的肉香四溢，口感扎實(shí)的不像腸，讓你吃到嘴里，主打的就是一個(gè)鮮香并存。
??? 如此嚴(yán)苛的品質(zhì)要求，雙花熟食才能帶給本溪人們更高端的味蕾體驗(yàn)，并在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終走在前列。
“做放心食品，把美味健康送萬(wàn)家”，這是雙花的心聲和目標(biāo)。
70年中，雙花企業(yè)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)、專業(yè)的態(tài)度、貼心的服務(wù)回饋大眾，在行業(yè)中屢獲“遼寧省民營(yíng)領(lǐng)域誠(chéng)信示范企業(yè)”、“中國(guó)食品安全創(chuàng)新品牌”、“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)誠(chéng)信單位”等榮譽(yù)，雙花的誠(chéng)信文化在歲月的洗練中，屢次收獲肯定。
無(wú)良商家為了讓你吃的香，會(huì)添加豬肉香精；為了顏色好看，會(huì)添加大量亞硝酸鹽……來(lái)自雙花的熟食，物理低溫添加，堅(jiān)持上好的品牌原料，沒(méi)有夸張的廣告和渠道建設(shè)，但每樣?xùn)|西卻又是有“真本事”和硬核品質(zhì)。
??? 在嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì)下，雙花始終堅(jiān)持誠(chéng)信為本，品質(zhì)為先，嚴(yán)守質(zhì)量關(guān)，守護(hù)消費(fèi)者舌尖上的安全，匠心制造百姓安全的食品，把美味健康帶給千萬(wàn)家。
雙花熟食，肉材的魔法師。它是本溪大地上的“老字號(hào)”，是遼東大地濃郁的地域風(fēng)情，是每個(gè)小孩兒的白月光，是億家本溪人的美食記憶。
雙花品牌70多個(gè)品類，灌制系列和醬鹵系列都是暢銷了70年的美味。在各種熟食品類逐漸創(chuàng)新，口味逐步變化的現(xiàn)在，雙花一號(hào)腸、四號(hào)腸、雙花香肚、豬頭肉、豬蹄等諸多品類仍歷經(jīng)歲月沉淀下來(lái)，活躍在本溪人們的記憶和舌尖上。
依靠專業(yè)化的生產(chǎn)管理、科學(xué)化的生產(chǎn)技術(shù)、匠心化的人工操作三管齊下，保證熟食鮮香濃郁的好味道。雙花熟食物理添加，輔以高品質(zhì)配料簡(jiǎn)單化，還原食物真我本味，只為保障美味健康。
??? 以傳統(tǒng)純凈的方式賦予肉材鮮嫩口感與濃醇醬液，外脆里嫩，緊實(shí)豐盈，食色雙全，做到了勁道而不膩口，鮮香回味，天然味兒瞬間充滿鼻腔，而這也是其能征服本溪老口子們“挑剔”舌尖的重要原因。
??? 雙花的產(chǎn)品味道融入了濃郁的地域文化和特色，干香腸、紅香腸、蒜香腸、雙花醬豬肝沿襲了滿漢全席餐前餐“梅、蘭、菊、竹”的傳統(tǒng)風(fēng)味和文化，發(fā)揮了御膳精益求精、真材實(shí)料的制作工藝，將傳統(tǒng)的東北熟食演繹的淋漓盡致。
??? 最原始的味道，斑駁的是歲月，留下的是回味。日積月累堅(jiān)守那一份初心，雙花正用樸實(shí)的行動(dòng)還原著熟食最本真的美味。
堅(jiān)持誠(chéng)信是企業(yè)的生存之本，回報(bào)社會(huì)是企業(yè)的生存價(jià)值。讓慈善公益與企業(yè)發(fā)展同頻共振，一直是“雙花人”的不懈追求和社會(huì)擔(dān)當(dāng)。雙花熟食多年來(lái)熱忱投身公益事業(yè)，雙花精神一塊地，茂盛生長(zhǎng)著“下崗失業(yè)黨員再就業(yè)基地”，先后安置貧困黨員十多人，安置以“40-50”人員為主要對(duì)象的下崗失業(yè)人員200多人。
同時(shí)，精準(zhǔn)教育扶貧也碩果累累，本溪首個(gè)以雙花企業(yè)命名的助學(xué)基金，慈愛(ài)助學(xué)傳遞厚德之光，為寒門學(xué)子點(diǎn)亮求學(xué)燈塔，十幾年來(lái)資助寒門學(xué)子428人求學(xué)圓夢(mèng)，為困難家庭、困難等群體送去了溫暖和關(guān)愛(ài)。
??? 除此之外，災(zāi)后重建、民建同心、慈善捐款，抗擊疫情、民生工程等方面也實(shí)現(xiàn)各類捐款近千萬(wàn)。
??? 雙花企業(yè)始終踐行著“高”品質(zhì)，“大”誠(chéng)信，“上”初心 的企業(yè)發(fā)展理念和引領(lǐng)，將會(huì)持續(xù)發(fā)力公益事業(yè)，發(fā)揮企業(yè)力量，積極踐行企業(yè)責(zé)任。
??? 70年，是雙花品牌發(fā)展史上的一個(gè)里程豐碑，也是本溪本土熟食行業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。雙花企業(yè)一直秉承著“只有良心活著，產(chǎn)品才有生命”的企業(yè)情操，初心不改，穩(wěn)健篤行，堅(jiān)持生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的熟食產(chǎn)品，始于品質(zhì)，終于品質(zhì)不變的企業(yè)誠(chéng)信，在熟食行業(yè)繼續(xù)講好品質(zhì)故事，打造百年名企，實(shí)現(xiàn)基業(yè)長(zhǎng)青。
