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CCTV-17《鄉村大舞臺》

好物節-河南民權食用菌、民權貢麻花

首播時間：

2023年5月14日 21:05

重播時間：

2023年5月15日 0:19

2023年5月21日 22:50

鄉村大舞臺，好物秀起來

CCTV-17《鄉村大舞臺》

系列節目《好物節》

本期走進河南省民權縣

“好物推薦官”付玉龍、小米

“好物體驗官”王麗云、包胡爾查、

李寅飛、劉亮

為你推薦好物——

民權食用菌、民權貢麻花

民權好物

民權好物多

好物享不停

民權縣位于河南省東部

縣名取自孫中山先生的

“三民主義”之“民權”

這里歷史悠久

物產豐富

是“中國長壽之鄉”

“中國健康小城”“國家全域旅游示范縣”

這里人杰地靈

是莊子和南朝文學家江淹的故里

民權縣的黃河故道國家濕地公園

是我們國家國際重要濕地之一

也是河南省唯一一處國際重要濕地

每年都會有上百種鳥類來此棲息繁衍

被世界自然保護聯盟列為“極危”物種的

全球僅存1000多只的青頭潛鴨

也是這里的常客

其中有300多只已在民權棲息

這里還有地處黃河故道腹地

被譽為“綠色長城”的申甘林帶

萬畝樹林形成的天然氧吧

以及用黃河水澆灌的肥沃土壤

為羊肚菌、赤松茸、雞腿菇、平菇的生長

提供了良好的環境

林下無棚栽培的羊肚菌

完全仿野生栽培

使它們符合有機食品的要求

大廚安傳友用當地的食材

制作了一幅關于民權的“畫”

黃色的菌菇湯代表的是黃河

綠色代表的是被譽為“綠色長城”的申甘林帶

享受美味的同時

也能感受到民權之美

食用菌蛋白質含量高

低脂肪、低熱量、低鹽分、低毒素

含有人體所需的多種氨基酸

有較高的營養價值

民權貢麻花

用的是黃河故道邊生長的小麥磨出的面粉

充足的光照

保證了面粉更容易成型

也更筋道

炸制使用的油是純植物油

不含防腐劑

搭配十幾種調料

純手工制作而成

據《民權縣志》記載

清乾隆南巡至黃河渡口時

品嘗過這里的麻花

香酥味美的麻花

從此成為了貢品

民權的貢麻花

現在已經研制出了多種口味

民權貢麻花有“四大特點”

吃著咯嘣嘣

夜里能點燈

落地粉粉碎

入水撲棱棱

指的都是啥？

重200多斤

長10.28米的超大麻花

你是否見過？

這個超大麻花又是怎么做出來的？

除了種植食用菌和制作貢麻花

在民權的一個村莊里

當地人特別喜歡畫虎

在這里無論男女老幼都喜歡畫虎

這里也被人稱為“中國畫虎第一村”

他們的繪畫有什么技巧？

畫法又有何不同？

鄉村振興致富帶頭人

趙全喜、趙雅麗、李錦、趙雙雙、

韋文星、陳敬春、翟文杰、

推介民權好物

老虎畫、葡萄、蓮藕、大閘蟹、

紅薯、花生、刺槐苗……

民俗藝人展絕技

驚艷眾人

郭氏嗩吶班現場吹奏《百鳥朝鳳》

有種身臨其境的感覺

郭氏嗩吶有近百年的歷史

是民權縣級非物質文化遺產

為了展現百鳥的叫聲

讓聲音更加豐滿

嗩吶表演者在表演時

通常會選用一些小物件配合表演

用塑料薄膜也能模仿出

畫眉、喜鵲的叫聲

“好物體驗官”包胡爾查體驗吹塑料薄膜

想要吹出鳥的叫聲

簡直也太難了

嘉賓秀才藝

精彩連連

民權人從小到大都愛吃民權麻花

一群舞蹈愛好者帶來《麻花之爭》

用舞蹈的形式表達了對麻花的喜愛

包胡爾查演唱《草原三杯酒》

王麗云演唱《誰不說俺家鄉好》

孫藝娜、周杰

表演肩上芭蕾《天鵝湖》

高難度動作輪番上演

令人拍案叫絕

商丘市有14條騎行線路

被騎友們稱為“最美騎行路”

其中有兩條在民權

遠道而來的騎友王嘉俊、鄒禹希、杜森

表演《自行車絕技》

騎著自行車

也能跳高、跳繩

在常人走著都困難的“獨木橋”上

竟然還能騎行

除此之外

他們還會帶來哪些精彩表演？

更多精彩內容

5月14日21:05

鎖定CCTV-17《鄉村大舞臺》

節目單

撰稿｜郭曙光

制圖｜郭曙光